kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1268]

Placki z śliwkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne i szybkie w przygotowaniu placuszki z śliwkami. Placuszki możemy podać na słodki obiad lub kolację. Polecam.

Placki z śliwkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Placki z śliwkami

 

  • 6 śliwek
  • 1 jajko
  • 200 ml mleka
  • 2 łyżki cukru
  • 8 łyżek z czubkiem mąki
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Placki z śliwkami
Śliwki myjemy i wycieramy ściereczką i kroimy w kostkę. Do miski wlewamy mleko i dodajemy cukier i jajko, mieszamy. Wkładamy pokrojone śliwki i ponownie mieszamy.

Wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszamy.

Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placki. Przekładamy na papierowy ręcznik i odsączamy z tłuszczu. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Placki z śliwkami
Umyte i odsączone śliwki kroimy na kostkę.
Placki z śliwkami
Do mleka w misce dodajemy jajko i cukier.
Placki z śliwkami
Wsypujemy przesianą przez sitko mąkę i proszek do pieczenia.
Placki z śliwkami
Na rozgrzanym oleju smażymy zgrabne placki.