Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane
Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce, podobnie cebule. Do masy dodajemy jajko, mąkę (tak aby ciasto miało konsystencje śmietany) doprawiamy pieprzem i solą. Kładziemy łyżką na rozgrzana patelnie,smażymy na złoty kolor. Placki uszą być chrupiące więc ogień nie może być mały. Ja najbardziej lubie placki ziemniaczane posypane cukrem.
