Sposób przygotowania:
*Placki ziemniaczane*
Na tarce (małe oczka) zetrzeć ziemniaki,cebulę i czosnek. Dodać jajko i mąkę. Doprawić do smaku. Na patelni rozgrzać olej. Wylewać ciasto (kilka placków) na patelnię i smażyć z obu stron po kilka minut do złotego koloru. Przełożyć na talerz. Podawać z cukrem,śmietaną lub gulaszem.