montajka

montajka

Szef Kuchni
[Przepisów: 49]

Placki ziemniaczane

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Placki które tak są powszechne w Europie to wynalazek Żydowski:)

Placki ziemniaczane

Składniki:

Placki ziemniaczane

 

Sposób przygotowania:

Placki ziemniaczane
Ziemniaki i cebulę zetrzeć na miazgę. Pół ziemniaka można zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać pozostałe składniki. Wymieszać. Olej rozgrzać na patelni. Nakładać placki i smażyć po obu stronach. Placki najlepiej lubię z sosem grzybowym. Ale np. w Niemczech je się je z musem jabłkowym a z dzieciństwa pamiętam, że jedliśmy również obsypane cukrem.