Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane 6
Ziemniaki umyć, obrać i zetrzeć na bardzo drobnych oczkach tarki. Ziemniaki odsączyć z nadmiaru wody, zostawiając powstałą skrobię. Cebulę umyć, obrać i zetrzeć na małych oczkach tarki. W dużej misce połączyć ziemniaki, cebulę, jajko, mąkę, sól, pieprz i majeranek. Całość dokładnie wymieszać. Na rozgrzanej patelni z oliwą smażyć placki na złoty kolor z obu stron.
