Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane inaczej
Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce o małych oczkach. Dodać 2 jajka, posiekaną cebulę. Wymieszaj, dodaj przesianą przez sito mąkę i wyrób ciasto. Dodaj sól. Na rozgrzanej patelni usmaż placki. Gdy się ostudzą przełóż je na blachę. Połóż na plackach szynkę , oczyszczoną i pokrojoną paprykę. Ser zetrzyj na dużych oczkach i posyp placki. Zapiekaj w piekarniku 10 minut w 150 stopniach.
