Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane przepis podstawowy
Ziemniaki oraz cebule obieramy, o czym dokładnie myjemy. Następnie ścieramy na tarce o małych oczkach lub w robocie kuchennym. Do masy dodajemy jajko i makę. Całość mieszamy i doprawiamy do smaku sola i pieprzem. Następnie smażymy na rozgrzanym oleju placki dowolnej wielkości z obu stron. Podajemy z ulubionym dodatkiem.
