Sposób przygotowania:
placki ziemniaczane wg graciana
ziemniaki obrać ,umyć i zetrzeć na tarce na małych oczkach,cebule obrać i także zetrzeć na małych oczkach tarki,do startych ziemniaków dodać cebulę,wbić surowe jajka,doprawić solą i pieprzem,olej rozgrzać na patelni i na rozgrzany olek kłaść niewielki porcje masy ziemniaczanej formując placki,smażyć ich z dwóch stron na złoty kolor
