Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane z curryWykonanie placków:
Obieramy ziemniaki i myjemy je. Wkładamy pokrojone w ćwiartki do zimnej wody na chwilę. Mielimy je ( trzemy na tarce ). Odsączamy z wody i dodajemy sól paprykę curry i jaja. Mieszamy do połączenia składników. Dodajemy przesianą make mieszamy i smażymy. Na rozgrzany olej nakładamy łyżką ziemniaki i smażymy placki.