Katarzyna J.

Katarzyna J.

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1284]

Placki ziemniaczane z pokrzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Pyszne placuszki ziemniaczane z pokrzywami. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Każdemu będą smakować.

Placki ziemniaczane z pokrzywami

Składniki:

Placki ziemniaczane z pokrzywami

 

 

Sposób przygotowania:

Placki ziemniaczane z pokrzywami

Przygotowanie składników

Placki ziemniaczane z pokrzywami
Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Liście pokrzywy opłukaj i drobno posiekaj. Do startych ziemniaków dodaj pokrzywy, jajko, mąkę, sól oraz pieprz.

Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Liście pokrzywy opłukaj i drobno posiekaj. Do startych ziemniaków dodaj pokrzywy, jajko, mąkę, sól oraz pieprz.

Mieszanie

Placki ziemniaczane z pokrzywami
Dokładnie połącz wszystkie składniki.

Dokładnie połącz wszystkie składniki.

Smażenie

Placki ziemniaczane z pokrzywami
Na patelnię z rozgrzanym olejem łyżką nakładaj niewielkie porcje masy. Placuszki smaż na rumiano z dwóch stron.

Na patelnię z rozgrzanym olejem łyżką nakładaj niewielkie porcje masy. Placuszki smaż na rumiano z dwóch stron.