Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczano-selerowe
Oczyścić selera, drobno pokroić. Z jabłek usunąć gniazda nasienne, drobno pokroić, ziemniaki również drobno pokroić. Te przygotowane składniki rozdrobnić w malakserze. Powstały płyn odsączyć. Wbić jajka. Wymieszać z mąką. Przyprawić. Usmażyć placki na oleju po ok. 2 minuty z każdej strony.