zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Placuszki jabłkowo - kokosowe

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

kolejne smaczne placuszki

Placuszki jabłkowo - kokosowe Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Placuszki jabłkowo - kokosowe

 

  • 6 dużych papierówek
  • 2 łyżki wiórków kokosowych ( czubate )
  • 1 szk mleka
  • 1/2 szk mleczka kokosowego
  • 2 jajka
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżka trzcinowego cukru
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 2 szk mąki koszalińskiej ( typ 500 )
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Placuszki jabłkowo - kokosowe
Do miski wlać oba mleka, wbić jajka, dodać sól i oba cukry i wymieszać. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia i dokładnie wymieszać ciasto aby nie było grudek. Jabłka umyć. Wiórki kokosowe wsypać do miski i do tejże miski zetrzeć jabłka razem ze skórka i wymieszać. Na patelni rozgrzać olej, nakładać porcje ciasta i smażyć placuszki na złoty kolor z obu stron. Usmażone odsączyć na ręczniku papierowym, kłaść na talerze i posypać cukrem pudrem.
Placuszki jabłkowo - kokosowe
do przygotowanego ciasta wsypać wiórki i zetrzeć jabłka
Placuszki jabłkowo - kokosowe
po starciu jabłek wymieszac ciasto najlepiej łyżką
Placuszki jabłkowo - kokosowe
na patelni rozgrzac olej kłaśc porcje ciasta
Placuszki jabłkowo - kokosowe
i smażyć placuskzi na złoty kolor z obu stron

Tagi:

jajko jajka