Sposób przygotowania:
Placuszki marchewkowe
Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Następnie startą marchew przełożyć do miski i wbić jajko. Dodać wszystkie otręby i płatki owsiane i posypać cynamonem. Wlać do tego mleko i wymieszać dokładnie. Odstawić na 10 minut. Po tym czasie rozgrzać patelnie teflonową i nakładać łyżką porcje masy i formować małe placuszki. Smażyć z obu stron