Placuszki na serku homogenizowanym i śmietanie

Do miski wkładamy serek, kwaśną śmietanę, jajko i kisiel w proszku, mieszamy do połączenia. Wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia i ponownie mieszamy.

Na patelnie wlewamy olej i rozgrzewamy, nakładamy łyżką porcje ciasta i smażymy placuszki. Usmażone przekładamy na papierowy ręcznik.

Podajemy z kwaśną śmietaną i cukrem pudrem.