Sposób przygotowania:
Placuszki pełnoziarnisteCiasto

Do miski wsypujemy mąkę pełnoziarnistą, dodajemy cukier, sól i sodę. Wlewamy jogurt i wbijamy jajka. Mieszamy na jednolitą masę i odstawiamy na kilka minut.
Smażenie

Na patelni rozgrzewamy nie za dużo oleju i łyżką wykładamy małe placuszki. Smażymy na rumiano z obu stron i podajemy ciepłe, z ulubionymi dodatkami.