Sposób przygotowania:
Placuszki ryżowe
Ryż ugotować według przepisu. Odsączyć odstawić do ostygnięcia. Do zimnego ryżu dodać żółtka , cukier ,mleko i wymieszać. Następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia,solą i dokładnie wymieszać. Białka ubić na sztywna pianę i wymieszać z masą ryżową. Olej rozgrzewamy na patelni i kładziemy łyżką porcję masy. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Podajemy same z dżemem