placuszki z jabłkami

Do większego naczynia dodajemy wszystkie składniki na ciasto i dokładnie wyrabiamy blenderem. Jabłka obieramy ze skórki i drobno kroimy. Dodajemy do ciasta i mieszamy. Z masy smażymy na rozgrzanej patelni małe placuszki. Gotowe można posypać cukrem pudrem lub podać z dodatkiem ulubionej konfitury