Sposób przygotowania:
Placuszki z jabłkiem i truskawkamiETAP 1:
Do miseczki przesiewamy mąkę. Dodajemy jajko, mleko i sodę oraz, opcjonalnie, cukier.
Owoce myjemy.
Jabłko obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy do ciasta.
ETAP 2:
Truskawki myjemy, odrywamy szypułki. Owoce kroimy na kawałki i dodajemy do ciasta.
ETAP 3:
Ciasto miksujemy krótko.
ETAP 4:
Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju. Za pomocą łyżki wazowej wylewamy porcje ciasta. Placuszki smażymy na rumiano z obu stron.
Placki odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
lukrowanepierniczki
Czekoladka 2