Sposób przygotowania:
Placuszki z kawałkami czekolady
W misce rozgniatamy banany na miazgę widelcem. Wlewamy pół porcji mleka oraz wbijamy jajka. Wszystko ucieramy mikserem. Do uzyskanej masy przesiej mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wsyp cukier i sól. Ponownie utrzyj mikserem. Mleczną czekoladę pokrój na drobne kawałeczki. Wlewamy pozostałe mleko oraz wsypujemy pokrojoną czekoladę. Ucieramy drewnianą łyżką. Rozgrzewamy patelnię z masłem, a gdy się rozgrzeje nakładamy łyżką placuszki. Smażymy na złoty kolor z obu stron.
gusia1000