Kotleciki z kurczaka z kukurydzą

znudziły nam sie kotleciki z kurczaka ktore do tej pory robiłam czyli np z dodatkiem pieczarek, lub papryką, lub pesto czy ajvarem...
A w lodówce była puszka kukurydzy, troche samotna... i tak zmodyfikowałam kotleciki:Piersi w kosteczke, wymieszac z kukurydza odsaczoną, pokrojonym w krazki porem, cebula w kosteczke, startym serem i cała resztą składników. calosc ma miec konsystencje gestej smietany o pieknym zoltym kolorze pachnacym curry. Odstawiłam na 20 minut do lodówki. Na rozgrzany tłuszcz dawac mase łyzka, smazyc niewielkie placuszki. ot i cała filozofia nic odkrywczego ale corka stwierdziła ze z dotychczasowych wariacji te sa najlepsze, pobiły nawet te z pesto. Smacznego