Placuszki z kurczaka ze słonecznikiem

Pora przekrawamy na wzdłuż na pół , myjemy kroimy na pół plasterki i smażymy na maśle.

Brokuła dzielimy na różyczki i wszystko oprócz łodyg kroimy na małe kawałki.

Słonecznik prażymy na suchej patelni.

Kurczaka kroimy w kostkę dodajemy resztę składników oraz jajko, jogurt i mąkę, doprawiamy do smaku i mieszamy.

Smażymy z obu stron na oleju.