alien1985

alien1985

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 532]

Placuszki z cukinii

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Rewelacyjne placuszki z cukinii z dodatkiem ziaren słonecznika. Lżejsze niż ziemniaczane. Po prostu pyszne :)

Placuszki z cukinii Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Placuszki z cukinii

 

Sposób przygotowania:

Placuszki z cukinii
Cukinię myjemy, odcinamy końcówki i nieobraną ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wbijamy jajka, dodajemy mąkę, sól, pieprz, ziarna słonecznika i posiekany koperek. Dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej, łyżką nakładamy masę, lekko spłaszczamy i smażymy z obu stron na złoto. Osączamy tłuszczu na ręczniku papierowym.
Placuszki z cukinii
Cukinię ścieramy na grubej tarce, dodajemy jaja, mąkę i przyprawy
Placuszki z cukinii
Następnie wszystko razem dokładnie mieszamy
Placuszki z cukinii
Na patelni rozgrzewamy olej, nakładamy łyżką placuszki
Placuszki z cukinii
Smażymy z obu stron na złoto, osączamy na ręczniku papierowym