Plastry cukinii zapiekane w piekarniku

Cukinię myjemy i obieramy, kroimy w cienkie plastry, solimy i odstawiamy na pół godziny.

Jajko rozkłócamy widelcem, bułkę tartą mieszamy z przyprawami.

Cukinię panierujemy w jajku i bułce. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 st na 20 min.

Ser ścieramy na drobnej tarce, posypujemy plastry cukinii. Zapiekamy kolejne 15 min. Smacznego :-)