Sposób przygotowania:
Pleśniak
podzielić na 3 części i 1 zostawić na kruszonkę. Resztę na spód - ciasto ugnieść w blaszce, wstawić do nagrzanego piekarnika 5-7 minut, w międzyczasie zetrzeć jabłka i ubić pianę z cukrem pudrem. Wyjmujemy szybko ciasto kładziemy na to jabłka, potem pianę i następnie kruszonkę i pieczemy dalej ok. 30-40 minut w 180 C.