Sposób przygotowania:
Pleśniak
Z mąki, margaryny cukru, żółtek, olejku i proszku do pieczenia zagnieść kruche ciasto i podzielić je na 3 równe części. Do jednej dosypać 2 łyżki kakao. Białka ubić z łyżeczką cukru na sztywną pianę. Na spód blachy wyłożyć 1 (białą) cześć ciasta a następnie dżem. Na warstwę dżemu zetrzeć na tarce kakaową część ciasta i wyłożyć ubite białka, na koniec zetrzeć na tarce białe ciasto. Piec godzinę w temperaturze 180 stopni.
