Sposób przygotowania:
Podstawa do surówek
Kapustę poszatkować. Do duzego naczynia wlać wodę, olej, ocet, cukier i sól. Do przygotowanego roztworu dodać kapustę. Całość przykrywamy i wstawiamy do lodówki. Po 12 godzinach już można cieszyć się smakiem pysznych świeżych surówek. Kapusta smakuje zarówno sama, jak też z ulubionymi dodatkami.