Sposób przygotowania:
podstawowy przepis na biszkopt na roladę
Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, osobno ubić pianę z białek, połączyć wszystkie składniki, delikatnie wymieszać.Piec na 180 stopni 25 minut.Biszkopt ma być złotego koloru.Biszkoptu nie można piec zbyt długo, ponieważ starci swoją elastyczność.Ostudzony biszkopt smarujemy kremem lub dżemem i zawijamy.