Poduszeczki serowe

Gotowe ciasto francuskie rozwijamy. Kroimy na paski o szerokości ok. 3 centymetrów, następnie z pasków wykrawamy kwadraty. każdy kwadrat zamaczamy w mleku i układamy na blasze wyłożonej pergaminem. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Każdy kwadrat ciasta posypujemy serem, oregano oraz papryką mieloną. Tak przygotowane poduszeczki pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni aż ciasto wyrośnie i zarumieni się (ok. 10 -15 minut)