szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Poduszeczki z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 16
         
ocena: 4/5 głosów: 12

Takie poduszeczki to szybkie przekąski, na różne okazje. Świetnie sprawdzają się na imprezach lub np do barszczyku.

Poduszeczki z pieczarkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Poduszeczki z pieczarkami

 

Sposób przygotowania:

Poduszeczki z pieczarkami
Ciasto francuskie dzielimy na 2 równe części. Cebule i pora drobno kroimy i przesmażamy na oliwie. Pieczarki obieramy i kroimy w kostkę po czym dodajemy na patelnie.

Całość doprawiamy so smaku solą i pieprzem i przesmażamy. Na jedną część ciasta nakładamy farsz, przykrywamy drugim kawałkiem i tniemy na kwadraty.

Całość smarujemy rozmąconym jajkiem i posypujemy czarnuszką. Każdy kwadracik zamykamy widelcem.

Pieczemy ok 20 minut w 180 stopniach.  
Poduszeczki z pieczarkami
Cebule i pora drobno siekamy i podsmażamy
Poduszeczki z pieczarkami
Pieczarki obieramy ze skórki i kroimy drobno
Poduszeczki z pieczarkami
Pieczarki dodajemy na patelnię i doprawiamy
Poduszeczki z pieczarkami
Farsz nakładamy między płaty ciasta francuskiego

Tagi:

cebula