Sposób przygotowania:
Polędwica w sosie z pieczarkami
Grzyby namoczyć dzień wcześniej w niewielkiej ilości wody. Polędwicę umyć i pokroić na plastry około 1.5 cm. Delikatnie rozbić. Cebulę obrać i pokroić w.kostkę. Masło rozgrzać na patelni i podsmażyć cebulę. Do masła z cebulą dodać grzyby i mięso. Dusić około 20 minut kilka krotnie odwracać mięso. Pod koniec duszenia dodać kostkę pieczenia i przyprawić.
