Pomarańczowe ciasteczka z kaszą manną i konfiturą

Ciasto:

Wszystkie składniki oprócz konfitury należy dokładnie zagnieść na jednolitą masę.

Formowanie:

Z ciasta należy uformować kuleczki wielkością przypominające orzech włoski.
Każdą z nich spłaszczyć i w środku porobić nieduże zagłębienia, które należy wypełnić odrobiną konfitury.

Pieczenie:

Ciasteczka ze sporymi odstępami umieścić na blasze uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
Piec przez około 15 minut w temperaturze 180 stopni.