Sposób przygotowania:
Pomarańczowy serniczek
Pomarańcze myjemy, obieramy ze skóry i kroimy na krążki. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Ser mielimy i ucieramy z żółtkami i cukrem. Następnie dodajemy mąkę i mieszamy, pianę z białek i znowu mieszamy. Przekładamy do formy, na wierzch układamy pokrojone w kawałki pomarańcze i pieczemy ok 40 min w tem. 180oC. Po upieczeniu i ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem.
