Pomidorowa jajówka

Boczek drobno pokroić i wrzucić na patelnię. Podsmażyć. Pomidora obrać z łupiny i pokroić w małe kawałki wrzucić na boczek. Dusimy aż pomidor się rozpadnie wtedy wbijamy jaja dodajemy sól i smażymy aż jaja się zetną.