Pomidorowa z nitkami

Korpus płuczemy, zalewamy 3 l. wody, dodajemy łyżeczkę soli oraz kostkę i gotujemy. w międzyczasie dodajemy pokrojoną w małe kawałki marchew i zbieramy szumowiny z wywaru. Gdy mięso juz bedzie miękkie dodajemy koncentrat, mieszamy. Śmietanę rozkłócamy z maką, rozrabiamy z wrzącym wywarem i wlewamy do zupy. mieszamy. Na koniec przyprawiamy wedle uznania i dodajemy majeranek. W garnku zagotowujemy 3 litry wody z solą i oleją. Na wrzątek wrzucamy makaron. Gotujemy ok. 5 minut na małym ogniu od czasu do czasu mieszając. Ugotowany płuczemy aż woda będzie czysta a makaron zimny. odcedzamy. Na miseczkę nakładamy makaron i zalewamy zupą.