Niezapominajka

Niezapominajka

Kuchcik
[Przepisów: 2]

Pomidorówka bardzo pomidorowa

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Nie znam osoby która nie lubi mojej pomidorowej, polecam))))

Pomidorówka bardzo pomidorowa

Składniki:

Pomidorówka bardzo pomidorowa

 

  • koncentrat pomidorowy Pudliszki 200 g
  • porcja rosołowa lub kostka
  • 3 łyżeczki papryki w proszku słodkiej
  • włoszczyzna- 2 marchwie, piertuszka, seler, cebula,
  • 3 łyżeczki cukru
  • 3 łyżeczki ziół prowansalskich lub oregano
  • śmietana 200 g
  • sól, pieprz do smaku
  • 3 litry wody

Sposób przygotowania:

Pomidorówka bardzo pomidorowa
Porcję rosołową gotujemy w wodzie na małym ogniu, odgarniamy szumowinę, dodajemy pokrojoną włoszczyznę i dalej gotujemy na małym ogniu aż powstanie aromatyczny wywar.

Następnie dodsajemy koncentrat pom., paprykę, cukier, sól, pieprz, jeszcze gotujemy 15 min. Zdejmujemy z gazu i aby śmietana się nie zważyła przelewamy ją do kubeczka i dodajemy stopniowo gorącą zupę, tak by ja dokładnie wymieszać i ocieplić śmietanę. Dodajemy delikatnie śmietanę do zupy.
Teraz pozostaje nam się delektować pyszną "zalewajką"
SMACZNEGO))))