p.jola1

p.jola1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 919]

Pomidorówka wg Joli 2

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 2/5 głosów: 2

Kolejny pomysł na pomidorówkę

Pomidorówka wg Joli 2 Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Pomidorówka wg Joli 2

 

  • 2 porcje rosołowe
  • 3 marchewki
  • 2 pietruszki
  • kawałek selera
  • 1 kostka rosołowa
  • 1 słoiczek koncentratu pomidorowego Pudliszki
  • 1 łyżka cukru
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 łyżki skrobi kukurydzianej
  • 100 ml słodkiej śmietany
  • 1 filiżanka makaronu koraliki Lubella
  • zielona pietruszka

Sposób przygotowania:

Pomidorówka wg Joli 2
Zagotowujemy wodę z porcjami rosołowymi, warzywami i 1 łyżeczką soli, ściągamy szumowiny zbierające się na powierzchni zupy. Dodajemy kostkę rosołową, gotujemy 20 minut, dodajemy cały słoiczek koncentratu pomidorowego, wsypujemy 1 łyżkę cukru, doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy dalej. Gdy porcje rosołowe są miękkie wyciągamy je z zupy. Wsypujemy filiżankę drobnego makaronu typu koraliki i zagęszczamy zupę skrobią kukurydzianą wymieszaną w 100 ml śmietany i gotujemy do miękkości makaronu. Rozlewamy zupę do miseczek i dekorujemy świeżą natką pietruszki.
Pomidorówka wg Joli 2
dodajemy do zupy cały słoiczek koncentratu pomidorowego
Pomidorówka wg Joli 2
1 łyżkę cukru, doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy dalej
Pomidorówka wg Joli 2
Wsypujemy filiżankę drobnego makaronu typu koraliki i zagęszczamy zupę skrobią kukurydzianą wymieszaną w 100 ml śmietany