Pomidory faszerowane sałatką

Przygotowujemy sałatkę

Groszek i kukurydzę odcedzamy na durszlaku z zalewy, delikatnie odciskamy i wsypujemy do miseczki.

Szynkę kroimy w kostkę, dodajemy do kukurydzy i groszku. Dodajemy majonez, mieszamy. Sałatkę doprawiamy solą i pieprzem.

Wydrążamy pomidory

Pomidory myjemy. Odcinamy wierzchy z zieloną częścią. Pomidory wydrążamy, lekko solimy w środku.

ETAP 3:

Wydrążone pomidory napełniamy sałatką. Układamy na talerzu.