BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1283]

Krokiety ze szpinakiem, jajecznicą i żółtym serem

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Dzisiaj polecam bardzo smaczne krokiety ze szpinakiem, jajecznicą i żółtym serem. Naleśniki panierowane i smażone, podawane z barszczykiem lub jako przekąskę smakują wybornie i są pyszne.

Krokiety ze szpinakiem, jajecznicą i żółtym serem Więcej zdjęć (15)

Składniki:

Krokiety ze szpinakiem, jajecznicą i żółtym serem

 

Sposób przygotowania:

Krokiety ze szpinakiem, jajecznicą i żółtym serem
Ciasto na naleśniki:

Mąkę, mleko i jajka zmiksować. Dodać kurkumę, szczyptę soli i pieprzu. Z tak przygotowanego ciasta usmażyć cienkie naleśniki.

Farsz:

Szpinak rozmrozić a następnie odcisnąć nadmiar wody. Ser żółty zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Z jajek przygotować jajecznicę, doprawić pieprzem i solą. Wszystkie przygotowane składniki połączyć ze sobą.

Farsz nakładać porcjami na usmażone naleśniki, zawijać tak jak krokiety.

Panierować w rozbełtanym jajku, następnie w bułce tartej.

Smażyć na rozgrzanej patelni z każdej strony.

Podawać z czerwonym barszczykiem, lub jako pyszną przekąskę.
Naleśniki ze szpinakiem,jajecznicą i żółtym serem
Pyszne krokiety ze szpinakiem ,jajecznicą i żółtym serem gotowe do podania
Naleśniki ze szpinakiem,jajecznicą i żółtym serem
Składniki na ciasto naleśnikowe zxmiksować na gładką ,jednolitą masę
Naleśniki ze szpinakiem,jajecznicą i żółtym serem
Z ciasta na rozgrzanej patelni smażymy cienkie naleśniki
Naleśniki ze szpinakiem,jajecznicą i żółtym serem
Naleśniki po usmażeniu gotowe do nadziewania farszem
Naleśniki ze szpinakiem,jajecznicą i żółtym serem
Szpinak rozmrozić i odcisnąć nadmiar wody,podsmażyć z dodatkiem czosnku i przypraw
Naleśniki ze szpinakiem,jajecznicą i żółtym serem
Z jajek przygotować jajecznicę
Naleśniki ze szpinakiem,jajecznicą i żółtym serem
Jajecznicę doprawić do smaku pieprzem i solą
Naleśniki ze szpinakiem,jajecznicą i żółtym serem
Kawałek sera żółtego zetrzeć na tarce drobne oczka
Naleśniki ze szpinakiem,jajecznicą i żółtym serem
Przygotowane składniki wymieszać
Naleśniki ze szpinakiem,jajecznicą i żółtym serem
Farsz nakłądać na usmażone naleśniki
Naleśniki ze szpinakiem,jajecznicą i żółtym serem
Naleśniki zwijać tak jak krokiety
Naleśniki ze szpinakiem,jajecznicą i żółtym serem
Panierować w rozbełtanym jajku i w bułce tartej
Naleśniki ze szpinakiem,jajecznicą i żółtym serem
Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony
Naleśniki ze szpinakiem,jajecznicą i żółtym serem
Podawać jako przystawkę lub z barszczykiem