Pomidory nadziewane 1

Pomidory wydrążyć: ostrym nożem ściąć płaski kapelusz z pomidora, ostrą łyżeczką wybrać miąższ z pestkami pozostawiając ścianki grubości około 1 cm. Parówki krajać w cienkie plasterki, wymieszać je z majonezem, doprawić do smaku solą, sokiem cytrynowym i napełnić tym pomidory. Pomidory nadziewane przybrać zieleniną (koperek, natka), przykryć ściętą częścią pomidora i ułożyć na liściach sałaty.