Sposób przygotowania:
pomidory nadziewane pieczarkami agusi
Pomidory umyć, ściąć czubki, wydrążyć miąższ, ale pozostawić dość grube ścianki, oprószyć przyprawami i odstawić do chłodnego miejsca. W tym czasie natkę pietruszki opłukać, osuszyć i drobno posiekać.Pieczarki oczyścić, opłukać i podsmażyć, odstawić do wystygnięcia, później połączyć z majonezem i pietruszką.Na koniec doprawić do smaku. Gotowym farszem nadziewać pomidory, przykryć wierzchem i ułożyć na półmisku.