Sposób przygotowania:
pomidory z mozarrellą
pomidory parzymy we wrzątku obierając ze skóry kroimy w cienkie plastry, mozarellę kroimy w kostkę.
Imbir ucieramy na tarce na drobno - tak uzyskaną masę ugniatamy zachowując wyciśnięty sok.
W misce mieszamy olej, sok z imbiru, sok z małej cytryny, sól i pieprz.
Na półmisek wykładamy plastry pomidora, posypujemy mozarellą i polewamy sosem.
Imbir ucieramy na tarce na drobno - tak uzyskaną masę ugniatamy zachowując wyciśnięty sok.
W misce mieszamy olej, sok z imbiru, sok z małej cytryny, sól i pieprz.
Na półmisek wykładamy plastry pomidora, posypujemy mozarellą i polewamy sosem.
