Pomidory z mozzarellą i suszoną bazylią

Umyte pomidory pokroić w plastry. Odsączoną z zalewy mozzarellę także pokroić w plastry. Do szklanki przelać przestudzoną, przegotowaną wodę i dolać do niej oliwę z oliwek oraz ocet balsamiczny oraz dosypać sporo suszonej bazylii i wszystko dokładnie wymieszać. W dowolnym naczyniu lub na talerzu na przemian układać pomidory i mozzarellę aż do wykończenia składników. Ułożone pomidory i ser posolić i oprószyć pieprzem, a następnie polać po wierzchu mieszaniną przygotowaną z wody, oliwy, octu balsamicznego i suszonej bazylii.