Sposób przygotowania:
porcje kurczaka w słodkiej marchewce
Udka płuczemy i wycieramy do sucha.Nacieramy przyprawą i obsmażamy na patelni z każdej strony.Zalewamy szklanką gorącej wody i dusimy pod przykryciem.Marchewkę miksujemy i przekładamy do mięsa.Podlewamy odrobina wody i dusimy do miękkości.Wlewamy sos sojowy i ewentualnie doprawiamy do smaku.