Porowa suróweczka

Pory oczyszczamy dokładnie i białe ich części kroimy w pióra. Marchew obieramy, myjemy i trzemy na tarce jarzynowej na grubych oczkach. Jabłko obieramy i również trzemy na tarce jarzynowej na grubych oczkach. Wszystkie składniki mieszamy i dodajemy majonez oraz przyprawy wraz z sokiem z cytryny według własnego smaku. Mieszamy do połączenia się składników. Zamiast majonezu można użyć śmietany lub jogurtu naturalnego.