Sposób przygotowania:
Pory z jabłkami
Pory oczyścić, opłukać, pokrajać w krążki i sparzyć wrzątkiem na sicie, a następnie udusić na maśle do miękkości. Jabłka zetrzeć na tarce lub poszatkować, włożyć do porów i chwilę poddusić, dodając majeranek i szczyptę soli. Obłożyć grzankami przyrządzonymi z bułki. Podawać z ziemniakami lub ryżem.
