Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

Książka Kucharska: Przepisy z frytkownicą ActiFry

Potrawka groszkowo-jabłkowa z parówkami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Bardzo proste , szybkie i smaczne danie . A robienie go w ActiFRy zdecydowanie ułatwia pracę .

Potrawka groszkowo-jabłkowa z parówkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Potrawka groszkowo-jabłkowa z parówkami

 

  • 2 grube parówki ( dobre gatunkowo )
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oleju z pestek winogron
  • 1 duże jabłko
  • 1/2 puszki groszku konserwowego
  • 2 łyżki mąki
  • 200 mll słodkiej śmietanki 18% lub 30 %
  • cukier
  • sól
  • 1/2 kostki bulionu drobiowego
  • 1/2 szklanki wody

 

Sposób przygotowania:

Potrawka groszkowo-jabłkowa z parówkami
Parówki pociąć na 2 cm kawałki . Do pojemnika ActiFry wlać 1 łyżkę oleju i nastawić zegar na minutę . Wsypać parówki i piec 5 minut . Obrać jabłko i pokroić w kawałki ( 16-tki ). Dołożyć jabłko do parówek i nastawić na 5 minut. Odcedzić groszek i dodać do pojemnika Actifry razem ze śmietanką , 1 łyżka masła i połówką kostki bulionowej. Gotować jeszcze 2 minut. Mąkę rozmieszać z zimną wodą i wlać do potrawki. Wymieszać. Gotować 3 minuty . Doprawić do smaku solą , cukrem i jak ktoś lubi kwaskowate to odrobiną soku z cytryny . Podawać z puree ziemniaczanym i surówką ( lub pieczywem ).
Potrawka groszkowo-jabłkowa z parówkami
Pokrojone na kawalki parowki piec na oleju w ActiFry przez 5 minut
Potrawka groszkowo-jabłkowa z parówkami
Do podpieczonzch parowek dolozyc jablka i ponownie piec 5 minut
Potrawka groszkowo-jabłkowa z parówkami
Dodajemy groszek, smietanke i jeszcze raz dusimy .
Potrawka groszkowo-jabłkowa z parówkami
A na koncu dokladamy maslo , kostke bulionowa , sol , cukier