Sposób przygotowania:
Potrawka jarzynowa z mielonym i kuskusemETAP 1:
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, wrzucić do garnka. Marchewki obrać i pokroić w kostkę, dodać do ziemniaków. Pora drobno pokroić i wrzucić do garnka. Kotleta rozdrobnić widelcem i dodać do warzyw. Wlać ok. szklankę wody. Wrzucić posiekaną natkę pietruszki i koperku. Zagotować.
Gotować na małym ogniu do miękkości. Doprawić solą i pieprzem. Zdjąć z ognia. Suchą kaszę kuskus wrzucić do ugotowanej potrawki. Przykryć i odstawić na 5 minut.
Podawać na gorąco.
