Sposób przygotowania:
Potrawka warzywna z kurczakiemPrzygotowanie kurczaka:
Umyty i osuszony filet pokroić w kostkę.
Przygotowanie cebuli:
Obraną cebulę pokroić w dość dużą kostkę.
Smażenie składników:
Cebulę wraz z pokrojoną w kostkę papryką przesmażyć na niewielkiej ilości oleju do zrumienienia cebuli.
Dodać mięso, posolić i posypać pieprzem, smażyć przez 5 minut od czasu do czasu mieszając.
Kończenie dania:
Wlać 1/4 szklanki zimnej wody, dodać pokrojone w kostkę cukinię i kabaczek. Dusić przez 10 minut do miękkości warzyw.
Dodać koncentrat, cukier i paprykę słodką, doprawić jeszcze solą i pieprzem według uznania, wymieszać, poddusić 5 minut.
Smacznego!
