Potrawka mięsna z groszkiem

Mięso opłukać, osuszyć, pokroić w niewielką kostke. Podsmażyć na oleju , gdy mięso sie przyrumieni dodać posiekaną cebulę, jeszcze przez chwilę razem podsmażać, następnie przełozyc do garnka , zalać dość dużą ilością wody, dodać listek, ziele angielskie i dusic do momentu, aż mięso będzie miękkie. Marchewke obrać, pokroić w kostke, wrzucic do garnka razem z groszkiem, dodac kostkę rosołową i dusic jeszcze ok. 15 minut. Następnie zagęścić mąką rozmieszaną w zimnej wodzie. Przyprawić do smaku w razie potrzeby oraz koperkiem posiekanym. Podawać z kaszą jęczmienną i buraczkami ćwikłowymi.