Potrawka z kurczaka z makaronem

21 paź 2021 11:26

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 5

ocena: 0/5 głosów: 0

Kurczak, brokuły takie danie przygotujemy na szybko, gdy mamy mało czasu. Szybki, pyszny obiad w kilka chwil. Fenomenalne danie, które skradnie serce największego smakosza. Idealne połączenie warzyw z makaronem. Zrób to, przekonaj się.

Składniki:

Potrawka z kurczaka z makaronem

1 podwójny filet z kurczaka
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 brokuł
1 duża marchew
700 g passaty
2 szk. wody
1 opakowanie makarony penne
Olej do smażenia
Sól
1 łyżka przyprawy do kurczaka
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka tymianku
Szczypta chili

Sposób przygotowania:

Potrawka z kurczaka z makaronem

I

1. Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję i smażę na rozgrzanym oleju.
2. Mięso myję, osuszam, usuwam błonki i kroję w kostkę. Następnie przekładam do cebuli i smażę.

3. Mięso doprawiam przyprawą do kurczaka oraz solą, dodaję obraną i startą na tarce o dużych oczkach marchew.

Zobacz film: Kuchnia indyjska - Tikka Masala

II

4. Brokuł myję, dzielę na małe różyczki i łączę z mięsem.

III

5. Wlewam passatę, wodę, wsypuję tymianek, oregano oraz chili i 10 minut gotuję.
6. Po tym czasie dodaję suchy makaron, ewentualnie podlewam jeszcze wodą jak sos jest za gęsty i pod przykryciem gotuję aż makaron zmięknie.